Os gelatos são gizes aquarelados que podem ser aplicados em uma variedade de superfícies diferentes como papel, tecido, lona e madeira, graças à sua consistência cremosa e suave. Os gelatos podem ser transformados em aquarela com um pincel, manchados com o dedo ou estampados. Além das técnicas úmidas, os Gelatos também podem ser usados para técnicas secas. Eles impressionam com cores vibrantes e de fácil aplicação.