Os Pitt Artists' Pastels com minas de pastel sem óleo são particularmente bons para adicionar detalhes, o que não é fácil com os gizes pastéis tradicionais. Outro benefício dos Pitt Artists' Pastels é a aplicação leve e limpa, criando significativamente menos poeira durante o uso do que com os gizes pastéis tradicionais.
Os pastéis Pitt também têm uma grafite extremamente compacta, que não se desgasta tão rapidamente, e com uma pigmentação rica que é perfeita para trabalhos lineares e em grande escala, bem como para borrar e misturar com gradações finas de cores. Nessa linha de produtos, foi dada ênfase especial a tons suaves e cores de terra, que têm uma importância especial no campo do desenho em pastel.